처음 병원에서 진료 받고 안내 받기를
하루 곡류군 9를 섭취를 권장 받았습니다.
아침 3
점심 3
저녁 3
나눠서 골고루 섭취하라.
| 종류 | 단위 | 1회 섭취량 |
| 밥 | 1공기 | 210g |
| 식빵 | 3쪽 | 105g |
| 고구마 | 1개 | 210g |
| 삶은 국수 | 3/2공기 | 270g |
| 크래커 | 15개 | 60g |
먼저 현미쌀을 구매했습니다.
양은 병원에서 제시한 것보다 작은 180g 정도를 현미 100% 로 먹었습니다.
귀리, 퀴노아, 렌틸콩, 서리태, 팥, 율무
모두 좋은곡물이라고 합니다.
개인적으로 소량씩 먹어보고
입맛에 맛는 것으로 대량 구매해서 먹는것이 경제적인 것 같습니다.
항상 집에서만 밥을 먹을 수 없었고,
흰쌀밥을 먹을 때는
평소 먹던 양보다 적게 먹었습니다.
1개월 이상 식단을 조절하니
한끼정도
쌀밥만 먹어도 크게 혈당 변화는 없었습니다.
지금은 현미+귀리+백미를 1:1:1의 비율로 먹습니다.
그리고 샐러드→ 밥(탄수화물)→ 단백질
순서로 먹으려고 노력합니다.
가족들이 모두 현미밥을 먹는 것은 아니라서
현미밥은 따로 소분해서 냉동 후 전자레인지에 해동해서 먹습니다.
현미밥을 먹는다는 것에 집중하기보다는
먹는 양이 줄었는지 체크해야 합니다.
-닥터 키친의 맛있는 당뇨 밥상 중-
모두 건강하시실 바랍니다~!
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